本篇文章给大家谈谈简单饭家常做法 ,简单家常以及简单饭家常做法大全对应的饭家法简知识点,文章可能有点长 ,单饭大全但是做法希望大家可以阅读完 ,增长自己的简单家常知识 ,最重要的饭家法简是希望对各位有所帮助,可以解决了您的单饭大全问题 ,不要忘了收藏本站喔 。做法
本文目录
炒鸡蛋饭做法简单又好吃
1、用料 :燕麦米50g,饭家法简大米100g,单饭大全水200ml ,做法腊肠1根(约40g) ,简单家常鸡蛋1个,饭家法简干豌豆30g,单饭大全油15ml,酱油3ml,盐2g。
2 、燕麦米提前浸泡3小时 。
3、把燕麦米 、大米 、豌豆放入锅中,洗净后加入200ml的水 ,按下煮饭按钮 。
4、待米饭煮好后 ,打散放凉 ,备用 。
5、小火预热,在锅中加入植物油并打入鸡蛋,翻炒至鸡蛋半熟即可盛出,备用 。7、把腊肠洗净,切成粒状 ,放入锅中翻炒片刻后,盛起。
6 、加入米饭 ,翻炒至7 、8成熟 。
7、加入腊肠 、鸡蛋 、酱油和盐,翻炒5分钟后即可食用。
甜糯米饭的做法简单又好吃
锅中不放油,倒入肉糜 ,大火翻炒至颜色变白且开始出油,放入姜末和泡好切丁的干香菇,炒香后淋入黄酒 ,酱油 ,白糖 ,倒入泡香菇的水 。再加清水至淹没,可加入少量老抽上色。煮开后转中火煮5min即可 。转移到汤锅里保温即可。
温州糯米饭的做法 ,准备材料 :
一 、糯米饭
糯米:适量、清水 :适量、纱布 :适量 。
二、肉汤
猪腿肉:350g、干香菇:10朵 、姜末 :少许 、黄酒 :2汤匙、酱油:1.5汤匙、白糖:1汤匙、老抽:少许、油条、榨菜:适量。
1、糯米洗净 ,倒入没过糯米的水 ,浸泡至少一小时。
2、猪肉切成肉糜,姜切姜末 ,香菇泡软后切丁,泡香菇的水留着有用 。
3、锅中不放油,倒入肉糜,大火翻炒至颜色变白且开始出油 ,放入姜末和泡好切丁的干香菇 ,炒香后淋入黄酒,酱油 ,白糖,倒入泡香菇的水 ,再加清水至淹没 ,可加入少量老抽上色。
4、煮开后转中火煮5分钟即可 。转移到汤锅里保温备用。
5 、糯米浸泡好后,沥掉全部的水。锅中倒凉水,放上蒸屉,屉上放一个碗 ,碗中铺一层微微湿润的纱布,平铺上糯米。
6 、再盖一层湿润的纱布,开大火 ,蒸到糯米熟了即可。蒸的时间根据浸泡糯米的时间调整。
7 、盛一碗蒸好的糯米饭 ,依次铺上一层油条碎,少许榨菜丁,浇上肉汤即可。
饭汤简单做法
食材 :米酒400g ,小汤圆500g,清水1500ml,黄冰糖适量 ,鸡蛋1个,枸杞适量
做法
1、先准备好食材
2、起锅烧开水
3、加入黄冰糖 ,搅动一下 ,以便溶化 。
4 、加入小汤圆。
5 、盖上锅盖开始煮。
6、中途可用铲子推动一下,以防沉底粘锅。
7、煮至汤圆刚刚浮起时,倒入米酒
8、烧开后再加入洗净的枸杞。
9 、然后将鸡蛋打散淋入,筷子搅开成蛋花 。
10、盛碗完成。
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